沖縄料理を探す

当店は、夜は食事もできるカラオケスナックとして、昼は沖縄料理のお店として営業しています。 地元密着のお店なので、アットホームな雰囲気が特徴です。 長らく、夜だけの営業でしたが、沖縄の家庭料理を提供するランチの営業も始めました。ランチメニューは、「沖縄そば定食」と「いなむるち汁御膳」の２種類です。沖縄そば定食は、沖縄そばとジューシーという沖縄の炊き込みご飯がメインで、数種類のおかずがついてきます。 料理は薄味が基本ですが、味にはメリハリをつけるようにしています。たとえば、油味噌は濃い味だけど、ごはんの味が薄ければ一緒に食べるとちょうどよくなりますよね。おかずは、夜の営業のお通しで作ったおかずをつけてみたり、日によって１〜２品増えていることもあります。 お店は、沖縄から取り寄せた商品も扱っていて、ブルーシールのアイスやオリオンビールも置いています。 特におすすめなのは今帰仁村の黒砂糖です。リトル沖縄ショップのようなスペースもあるので、見にくるだけでも良いですし買いにくるだけでも歓迎です。 「コスモス」は、女性が一人でも来店できるお店ですので、どんな方でも気軽に来店いただきたいです。