Bistro vin vino（ビストロ ヴィン ヴィーノ）(東戸塚駅,洋食)

おしゃれな一軒家レストラン。カジュアルにフレンチが楽しめます。

横浜新道側道の国際ゴルフ橋方面の今井インターチェンジを降りてすぐの場所にある、一軒家レストランです。淡い黄色のレストランで可愛らしい外観をしています。フレンチが楽しめるレストランですが、カジュアルな佇まいでちょっとしたランチや女子会にもピッタリなお店です。
　シェフが国内の有名店で修業をしてきた方で、お味は本格派です。気軽にフレンチを楽しめるのはとっても嬉しいですね。シェフがソムリエの資格も持たれているということで、店内にワインセラーもあり、ディナータイムにゆっくりとワインを楽しみながらお料理を味わいに来るのも楽しそうです。

今回オーダーしたものは、下記のお品。
■シェフコース
■ビストロコース

　シェフコースには、前菜・本日の魚料理・お肉料理・デザートにプチパン・飲み物がつくコース。ビストロコースには、前菜・本日のポタージュ・メインにプチパンがつくコースです。
今回私は、シェフコースの方を頂きました。お魚料理は、真鯛のソテーのリゾット、お肉料理はオージービーフのサーロインステーキを頂きました。前菜のお皿から盛りだくさんの内容でした。自家製のパテを始め、鮮魚のカルパッチョ、ピクルス、グリーンサラダがワンプレートでサーブされます。カルパッチョは肉厚で粒マスタードのフレンチドレッシングが絶妙です。お次のリゾットは、皮目はパリパリに焼かれたお魚に、旨味が凝縮された粒の立ったリゾットによくマッチしています。ステーキもとても食べ応えのあるポーション、スチームされた野菜と共に満足の内容でした。そして最後のデザートですが、この日はガトーショコラとバニラアイスクリームでした。ディナーコースも盛りだくさんな内容をリーズナブルな価格で楽しめるようですので、よくチェックしてみてくださいね！

※上記記事は保土ケ谷区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

INFORMATION

Bistro vin vino（ビストロ ヴィン ヴィーノ）
電話	045-876-0355
所在地	横浜市保土ケ谷区今井町1322-4
最寄駅	東戸塚駅 約1.9km
営業時間	11：30～13：00　17：30～20：00
定休日	月曜・日曜

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